Linea Dolci

Ericine mignon crema ricotta

IDEALI PER:

Linea Dolci

Ericine mignon crema ricotta

Le ericine mignon crema ricotta sono piccole delizie che racchiudono un grande sapore. Questi mini dolci di pasta frolla sono farciti con una preziosa crema di ricotta, che regala un'esperienza di dolcezza straordinaria. Sono adatte a ogni occasione, dalla merenda al dessert dopo il pasto

Formato: 125 PZ – 5 Kg 

Peso del singolo pezzo: 40/50 g

Codice prodotto: PF0020

Conservazione

-18° C / 18 mesi

Cottura

Forno ventilato 200°C
per circa 12/15 min

01

Ingredienti

pasta frolla {farina di frumento di tipo “00”, margarina [grasso vegetale: palma, cocco, olio vegetale: girasole, grasso vegetale parzialmente idrogenato: palma, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi (E471)], zucchero, uova}, crema di ricotta 30% [ricotta ovina 80% (siero di latte e latte intero ovino pastorizzato, sale), zucchero].

02

Valori nutrizionali per 100 g/ml

  • Valore energetico 350 kcal
  • Grassi 20.8 g
  • di cui saturi 9.6 g
  • Carboidrati 32.6 g
  • di cui zuccheri 10.7 g
  • Fibre 0.7 g
  • Proteine 7.7 g
  • Sale 0.17 g

01

Confezionamento

  • Confezione 125 PZ - 5 Kg
  • Peso del singolo pezzo 40/50 g
  • Imballo primario Busta in plastica
  • Imballo secondario Cartone
  • Peso 5 kg

01

Consigli di cottura​

Spennellare con il tuorlo d’uovo la parte superiore delle ericine e infornare il prodotto ancora surgelato a 200°C per 12/15 minuti in forno ventilato; a cottura ultimata lasciare raffreddare per circa 10 minuti ed infine spolverare con zucchero a velo e servire.

Scopri le altre Ericine!

Scopri i segreti di questi deliziosi dolci siciliani e lasciati tentare dai loro gusti unici, dalla crema al limone al pistacchio, alle nocciole e oltre. Sia nella versione classica che in quella mignon, le Ericine rappresentano una vera e propria celebrazione dei sapori e delle tradizioni dell'isola.

Scopri tutti i prodotti

DOLCI
SALATI
X